Mozzarella cuter
Fimar TAS, TAC
Mozzarella cuter je aparat za seckanje mozzarelle na kockice. Struktura aparata je od nerđajućeg čelika - centralno telo je prekriveno aluminujumom.
Dostupan je u dva modela TAC i TAS.
| Model | TAS | TAC |
|---|---|---|
| Jednofazna snaga | 0,3kW (0,4HP) | 0,4kW (0,55HP) |
| Trofazna snaga | 0,35kW (0,5HP) | 0,45kW (0,6HP) |
| Snaga napajanja | 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz | 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz |
| Brzina | 300 rpm | 140 rpm |
| Dimenzija izlaza | ~ 80x65mm | ~ 80x65mm |
| Produktivnost po satu | 250÷300 Kg/h | 120÷190 Kg/h |
| Dimenzije | 430x400x800h (mm) | 430x400x800h (mm) |