New
SelfCookingCenter® XS
Rational
SelfCookingCenter® XS je parokonvekcijska peć profesionalne klase u malom formatu. Zahvaljujući dinamičnoj turbulenciji vazduha, izuzetne performanse novih grejača i generatora sveža para se idealno raspoređuje u komori. Poseduje precizno podešavanje temperature i regulisanje vlage, generator sveže pare, inteligentno kuvanje i automatsko čišćenje. Jednostavan je za upravljanje sa ekranom postavljenim levo pored vrata. nalazi mesto u svakoj kuhinji i preporučuje se prefinjenijim rešenjima za ugradnju za kuvanje pred gostima i kao stacionarni uređaj u restoranu.
Dimenzije uređaja su 555x655x567mm.
Maksimalna temperatura kuvanja je 300°C.